Ehrenamtliche helfen bei der Reparatur von Kleingeräten oder -möbeln, Fahrrädern, Spielzeug und Kleidung. Die Wartezeit verkürzt eine Tasse fair gehandelter Kaffee oder Tee und ein Stück selbstgebackener Kuchen. Jeden dritten Samstag im Monat im Stadtteil und Familienzentrum am Mühlbach. »Mehr

Jeden Tag werden unverkaufte Lebensmittel in Restaurants, Cafés, Supermärkten, Bäckereien und Hotels weggeworfen, weil sie nicht rechtzeitig verkauft wurden. Eine Lösung dafür ist die App Too Good to go, welche Überraschungstüten mit guten Lebensmitteln zu einem vergünstigten Preis verkauft. Damit profitiert der Händler, der seine Ware nicht wegschmeißen muss und der Käufer, der nicht nur Lebensmittel rettet, sondern auch diese zu einem vergünstigten Preis erhält. »Weiterlesen

Unter dem Motto „Lecker steckt in jeder Saison“ informiert der Offenburger Saisonkalender, der in Zusammenarbeit mit dem Verein für Solidarische Landwirtschaft Offenburg/Ortenau (SoLaVie) entstanden ist darüber, in welchem Zeitraum das Obst und Gemüse, das zum Verkauf angeboten wird, aus Freilandanbau stammen kann. Außerhalb dieser Zeit wurde es entweder geschützt unter Vlies, im Folientunnel oder im Treibhaus angebaut, oder es ist aus dem Mittelmeerraum oder Übersee importiert worden.

Das muss nicht sein, denn jede Saison bringt Abwechslung auf den Teller. Zudem unterstützt der Verbraucher mit dem Kauf von saisonal und regional gekauften Produkten die heimische Landwirtschaft. Den Saisonkalender können Sie »hier herunterladen.

Obst und Gemüse schmecken am besten frisch geerntet vom Feld, Baum oder Strauch. In der Stadt hat jedoch nicht jeder Platz, seinen Bedarf an Lebensmitteln selbst zu produzieren. Genau hierfür gibt es den Verein SoLaVie e.V., hinter dem der Slogan „solidarisch Landwirtschaften und Leben in der Ortenau“ steckt. Rund 150 Haushalte teilen sich 180 Ernteanteile, die auf gemeinsam bewirtschafteten Äckern in Neuried erzeugt werden. Einmal wöchentlich gibt es dann köstliches, frisches Bio-Gemüse aus eigenem Anbau. Wie auch Sie sich engagieren können oder Ernteanteile erhalten, erfahren Sie »hier.

Eine weitere Möglichkeit auch in der Stadt Lebensmittel anzubauen und eigenes Obst und Gemüse genießen zu können, bieten verschiedene Urban-Gardening-Projekte in Offenburg. Dabei werden Hochbeete von Stadtbewohnern gemeinsam bepflanzt, gepflegt und die Gemeinschaft gelebt. »Mehr

Sie brauchen einen neuen Staubsauger oder eine Kaffemaschine? Welches Produkt ist ökologisch sinnvoll? EcoTopTen ist eine Internetplattform des Öko-Instituts, auf der Verbraucher und Beschaffer Empfehlungen für ökologische Spitzenprodukte in den zehn Produktclustern

Beleuchtung, Wärme, Strom, große Haushaltsgeräte, kleine Haushaltsgeräte, Fernseher, Computer/Büro, Mobilität, Lebensmittel und Textilien finden. »Weiterlesen

Die Online-Gebrauchtwaren- und Verschenkbörse des Abfallwirtschaftsamts sowie Warentauschtage und Second-Hand-Läden helfen – je nach Lebenssituation – beim Ausmisten oder beim Einrichten. »Mehr

Samstags und dienstags zwischen 7.30 und 13 Uhr ist der Offenburger Wochenmarkt Treffpunkt für Genießer: Obst, Gemüse, Blumen, Fisch, Käse, Fleisch, und Backwaren erhalten die Kunden ebenso wie Eier, Honig, Tee und Gewürze. An vielen Ständen sind Bio-Produkte erhältlich. »Mehr

Das BUND Umweltzentrum Ortenau hat 2017 die Einkaufsbroschüre "Umweltbewusst genießen in der Ortenau" neu aufgelegt. Adressen von Hofläden, Wochenmärkten, Naturkostläden, Reformhäusern und viele weitere Bezugsquellen für Biolebensmittel und umweltbewussten Einkauf in der Ortenau und im Umland sind zu finden. Ein Saisonkalender zeigt, wann welches Gemüse in der Region erhältlich ist, erklärt die unterschiedlichen Bio-Siegel und die Broschüre (zum download) hält viele weitere interessante Informationen bereit.

Im Genuss-Kochbüchle der Nachhaltigkeitsstrategie des Landes Baden Württember werden schmackhafte, abwechslungsreiche und zugleich nachhaltige Menüs vorstellt, die richtig lecker schmecken und außerdem gut für unser Klima sind. Probieren Sie es doch mal aus! Das Kochbüchle finden Sie online »hier.